アネブログ ～ある日、突然広報担当に～

今日は、牛乳・乳製品の摂取を高めるための

食生活改善講習会の調理実習に参加しました

お揚げと葱の卵とじ丼、

切り干し大根のミルク煮など

4品作りました

切り干し大根のミルク煮が

カルボナーラみたいで美味しかったです

今日は農協さん主催の『食と緑と命の学校』でバター作りをしました

ペットボトルに入ったクリーム（牛の乳と脱脂粉乳を調合してあるもの）を

一生懸命振って

約4～5分くらいで・・・

シャビシャビとしていた音が

少し重い感じの手ごたえと共に

何かが当たるような音に変わってきたところで

水分を捨てて中をお水で2回洗ったら

ペットボトルを切って中身を取り出し

スプーンでねるように混ぜ

さらに中の水分を絞り出したら

バターの完成です

お好みでお塩を混ぜてお味を調整します

私は無塩のままクラッカーにつけて食べました

クラッカーにお塩が付いていたのでちょうどいい感じ

じゃがいもと食パンも用意してあったので

美味しくいただきました

 

プレゼントを探しに友達と。

あちこちにバレンタインに向けて

たくさんのチョコレートが目につきました

人気商品はすでに完売

日常を忘れられる空間で

見てまわるだけでも幸せな気分になれました

プレゼントの品物も無事決まり、

お昼ごはんはフードコートでパスタを食べました



 

今日は市の乳幼児教室で

親子レクリエーションを楽しみました

親子でお手玉や、さいころを使って

わらべうたを歌って触れ合ったり、

絵本の世界に入り込んでいました

子ども達の『次はなんだろう～』と

わくわくとキラキラした目がとても印象的でした

 

今年度は、本の分類が分かるように

折り紙の花で壁面を色分けしています

ボランティアの人数も増え、

毎回、楽しく活動しています

あと少しで、完成です